Trinken

Seit meiner Ankunft in Japan entdeckte ich schon einige Sachen die ich aus der Schweiz noch nicht kannte. Heute gibt es eine Lektion über die Getränke.

Zum Nachtessen trinken wir oft ein Bier. Aber aufgepasst, das schmeckt nur wie Bier eigentlich ist es ein Bierimitat. Richtiges Bier ist in Japan wegen den Steuern ziemlich Teuer. Das Imitat ist fast gleich lecker wie unser Eichhof, da es aber anders hergestellt wird als normales Bier, fällt es in eine andere Steuerklasse und kann günstiger verkauft werden. Im Restaurant kostet eine Stange etwa 5 Franken, eine normale Mahlzeit etwa 7 Franken. Irgendwie stimmt dann das Verhältnis nicht mehr.

Nach dem heutigen Nachtessen probierten wir noch einen Schnaps der Kazuo vor einiger Zeit selbst gemacht hatte. Zuerst hatte ich den Eindruck, dass unser Kräuterschnaps auch so schmeckt. Nachdem wir dann aber einen richtigen Chrüter probierten musste ich meine Meinung ändern. Der von Kazuo war viel bitterer. So oder so, ich mag beide nicht besonders gerne.

Weil wir den Keller schon mal offen hatten, probierten wir noch von einer anderen Flasche. Es war eine Art Likör mit japanischen Zwetschgen. Die Flasche hatte Kazuo im Jahr 1981 abgefüllt. Das war ein feiner Tropfen. Süss und ein bisschen sauer.

Nach dem Alkohol machte ich mir dann noch einen Kaffee. Normalerweise mach ich den mit der Kaffeemaschine (die gleiche wie wir im Büro haben). Heute gabs aber einen Filterkaffee aus dem Portionenbeutel mit Einweghalter. Der war ganz in Ordnung. Neben dem Maschinenkaffe und dem Portionenkaffee gibt es hier an jeder Strassenecke noch Getränkeautomaten mit Dosenkaffee. Die Automaten sind in der Regel mit etwa 20 verschieden Getränkesorten aufgefüllt. Meistens nimmt der Kaffee mehr als Hälfte des Sortiments ein. Es gibt Kaffee in allen Sorten. Stark, schwach, mit Zucker, ohne Zucker, mit Milch, ohne Milch, heiss oder kalt. Mit den Heissen ist eventuell schon bald Schluss. Da der Sommer langsam am kommen ist, werden die Automaten umgestellt. In Abiko, da gönn ich mir oft ne Dose, wurden heute die roten Schilder (bedeutet heiss) entfernt und durch blaue (kalt) ersetzt. Alles in allem kann man sagen dass der Dosenkaffee nicht besonders gut schmeckt. Ich gebe die Hoffnung aber nicht auf und probier weiter. Die Dosen sind übrigens nicht aus ALU sondern aus einem viel festern Material. Da steht irgend was wie SUCHIIRU drauf. Ich hab keine Ahnung was das ist, ist mir auch egal.